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Archivi tag: orata al forno
La manna dal cielo?
No, non sto per affrontare argomenti biblici, e chi conosce i vini dell’Alto Adige ha capito di cosa voglio parlare. In questi giorni, abbiamo inaugurato la stagione gastronomica estiva con un’orata al forno guarnita da erbette mediterranee, come la salvia … Continua a leggere
Pubblicato in Abbinamenti, Vini Bianchi
Contrassegnato Alto Adige, chardonnay, Franz Haas, Gewurztraminer, Manna, orata al forno, Riesling, Sauvignon, Traminer
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